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Batch cooking: los beneficios de cocinar un día para tener platos listos toda la semana

Vivimos a un ritmo acelerado y por ello, cada vez dedicamos menos tiempo a cocinar, algo que resulta especialmente perjudicial para nuestra salud y que puede tener mucho que ver con la epidemia de obesidad de hoy en día.

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Qué son los zoodles

Los zoodles son fideos de vegetales. Es decir, vegetales cortados en forma de espagueti, muy sanos (¡y “sin gluten”!). La palabra zoodles viene de la fusión entre zucchini (calabacín, en italiano) y noodles (fideos, en inglés), pero también los conocemos como fideos vegetales o espaguetis de verduras.

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Noche de las Velas en Vitoria-Gasteiz

Como manda la tradición, el viernes antes de Nochebuena el fuego anuncia el inicio de la Navidad en Vitoria-Gasteiz.

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¿Por qué tomamos uvas en Nochevieja?

Existen diferentes explicaciones para esta tradición: Una dice que todo comenzó en 1882. En esa época la clase burguesa solía beber champán y comer uvas durante la cena de Nochevieja.

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03-01-2020clemenvilla-la-reina-de-las-mandarinas-camposdeazahar

Calendario de temporada: qué frutas y verduras comer en enero

El año arranca con frutas y hortalizas que son ideales para los meses fríos. Descubre cómo llenar tu cesta de la compra con alimentos frescos de la estación, más nutritivos y llenos de sabor.

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¡Naranjas en oferta!

Nuestras naranjas en oferta a 1€ la malla de 2kg. No pierdas la oportunidad, que se acaban!

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Ardoaraba Vitoria-Gasteiz – Enogastronomía

Este puente de diciembre, del 5 al 8 de diciembre, Vitoria-Gasteiz vuelve a convertirse en la capital de la enogastronomía con la celebración de Ardoaraba.

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Las Vainas están de promo ;)

Las vainas o judías verdes evocan esa cocina casera de siempre y son un plato fijo en la dieta semanal de numerosos hogares, también en muchos menús del día, aunque sean congeladas.

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Zumo de naranja recién exprimido en nuestras tiendas Délika

En Délika, además de apostar por una vida saludable, queremos incentivar también una vida sostenible y responsable con el medio ambiente.

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Cómo cocinar los membrillos al horno

El otoño nos ofrece pequeños tesoros repletos de nutrientes y el membrillo no es una excepción. Ásalo en casa y disfruta de su increíble sabor y su reconfortante: mientras se hornea va impregnando la casa con su aroma cálido.

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