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  Category Archives for setas
24-04-2020-vegetablepie

Pastel de verduras

Para ayudar y hacer más llevadero el confinamiento, el CETT nos facilita una serie de recetas para preparar en casa con ingredientes habituales en neveras y despensas.

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perretxiko Délika

Tras el rastro del más buscado… ¡el perretxiko!

Nos esperan 40-50 días de campaña de una de las setas más buscadas. Y de las más sabrosas. Y si no que se lo digan a los alaveses/as que por esta época comen perretxikos como si no hubiera mañana. Los primeros brotan hacia el día de San José (19 de marzo), en los lugares más […]

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