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  Category Archives for Tomate
24-04-2020-vegetablepie

Pastel de verduras

Para ayudar y hacer más llevadero el confinamiento, el CETT nos facilita una serie de recetas para preparar en casa con ingredientes habituales en neveras y despensas.

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Tian-legumes

Tian de Verduras

Una saludable receta de origen francés De origen provenzal, el tian es un gratinado de verduras de la huerta, que se cortan en rodajas y se montan en sucesivas capas formando un pastel de lo más colorido, como si de un arco iris se tratase.

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Desintoxícate después de la Navidad!

Han pasado las navidades y con ellas los excesos. Sabes que te has pasado y para más inri has ganado algún kilo de más. Es hora de ponerse manos a la obra, ¡toca desintoxicar nuestro cuerpo! Y no se trata de anticipar la «operación verano» sino de estar sanotes durante todo el año. Recuerda que […]

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tomata

Fea por fuera. ¡Hermosa por dentro!

Cuanto más fea, mejor. Eso dicen de la tomata. Cuanto más fea sea por fuera, más hermosa (y sobrosa) será por dentro. Es el típico ejemplo de que las apariencias engañan. Un tomate como los de antes. Y no es ningún farol. Sabes que no somos de esos. El verano está dando sus últimos coletazos […]

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Raf. El tomate de «pata negra»

Cuate, ¡aquí hay tomate! Un tomate que en España se cultiva desde hace apenas 15 años pero que ha conseguido colocarse como EL TOMATE de los tomates. Se llama RAF porque su nombre corresponde a las siglas “resistente a Fusarium”. Viene a decir que tiene la capacidad de sobrevivir a las agresiones de unos hongos llamados […]

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