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  Category Archives for Verdura
24-04-2020-vegetablepie

Pastel de verduras

Para ayudar y hacer más llevadero el confinamiento, el CETT nos facilita una serie de recetas para preparar en casa con ingredientes habituales en neveras y despensas.

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20-032020-BATERA

“Batera”, la red solidaria creada en Vitoria vía whatsapp

“Dificultades para ir a hacer la compra, cuidar a sus hijos etc”

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manzano

Euskal Baserri

La marca Euskal Baserri permite identificar las frutas y verduras del País Vasco, como lechugas, kiwis, peras, manzanas, puerros, nueces, avellanas o acelgas.

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broccoli

15 alimentos (¡no lácteos!) ricos en calcio

La leche fresca de vaca tiene 120 mg de calcio por cada 100 g, pero se discute su facilidad de asimilación por el organismo…

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03-01-2020clemenvilla-la-reina-de-las-mandarinas-camposdeazahar

Calendario de temporada: qué frutas y verduras comer en enero

El año arranca con frutas y hortalizas que son ideales para los meses fríos. Descubre cómo llenar tu cesta de la compra con alimentos frescos de la estación, más nutritivos y llenos de sabor.

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29-11-vainas

Las Vainas están de promo ;)

Las vainas o judías verdes evocan esa cocina casera de siempre y son un plato fijo en la dieta semanal de numerosos hogares, también en muchos menús del día, aunque sean congeladas.

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eggplant

Berenjena… ¡a escena!

Esta verdura de pulpa blanca y sabor suave es un 92% agua y su escaso poder energético le da un valor especial en dietas depurativas. Porosa como ella sóla. No puedes negarnos que más de una vez has intentado hacer fritura de berenjena y has luchado porque no chupe todo el aceite. Lo mejor que […]

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Desintoxícate después de la Navidad!

Han pasado las navidades y con ellas los excesos. Sabes que te has pasado y para más inri has ganado algún kilo de más. Es hora de ponerse manos a la obra, ¡toca desintoxicar nuestro cuerpo! Y no se trata de anticipar la «operación verano» sino de estar sanotes durante todo el año. Recuerda que […]

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verduras

Las mejores verduras para tu dieta!

Llega el verano y estás pensando en lo de siempre: ponerte a dieta. Tenemos la suerte de que la dieta mediterránea puede ayudarnos en este proceso, pero no está de más conocer saber cuáles son las mejores verduras que te ayudarán a tener ese tipín para lucir en la playa, en el monte o incluso […]

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Esparrago-3 RED

El esparrago, un fruto con estilo!

El espárrago es el brote tierno de la esparraguera. Son blancos porque se cubren de tierra y quedan a oscuras hasta el momento de cosecharlos. Si al agricultor se le fuera la cabeza y no los tapase durante el día, ¿sabes qué pasaría? Que el espárrago blanco pasaría a ser verde! Durante siglos han sido […]

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