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Brócoli

¡Vamos Bro! Comamos brócoli!

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¡Vamos Bro! Comamos brócoli!

Propósito #Délika-do: «Subir la media de Kg de Brócoli consumidos por habitante»

Tenemos que decirte algo. Algo muy en serio: el brócoli no crece de manera silveste, es una invención humana! Ale, ya lo hemos dicho. Uf! Cuentan que hace cerca de 2.000 años los etruscos crearon el brócoli. ¿Cómo? Cogieron una col silvestre, seleccionaron las plantas con los brotes más robustos y con ello nació el brócoli.

Desde que los italianos fueran los primeros en introducir el broccoli en sus cultivos, su cultivo se ha extendido por todo el mundo. Sin embargo, hoy en día EEUU, China y Europa son los grandes productores y España, con 35.000 hectáreas, es el país de la Unión Europea con más producción de brócoli. ¿Y por qué te contamos esto? Porque tenemos una mala noticia para el brócoli: a pesar de ser el país europeo con mayor producción, ¡apenas consumismos 200g por habitante y año frente a los 4Kg de Reino Unido!

Para convencerte de sus súperpropiedades, aquí una muestra de qué aporta a tu organismo:

Medio kilo de brócoli tiene las mismas calorías que 28 gramos de mantequilla
El brócoli es una de las verduras que más moléculas anticancer contiene
Su consumo te ayudará a presumir de sonrisa

Estamos en plena temporada. ¡Pásate por las tiendas #Délika y ayúdanos a aumentar la media!

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