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Fea por fuera. ¡Hermosa por dentro!

Cuanto más fea, mejor. Eso dicen de la tomata. Cuanto más fea sea por fuera, más hermosa (y sobrosa) será por dentro. Es el típico ejemplo de que las apariencias engañan. Un tomate como los de antes. Y no es ningún farol. Sabes que no somos de esos. El verano está dando sus últimos coletazos […]

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Raf. El tomate de «pata negra»

Cuate, ¡aquí hay tomate! Un tomate que en España se cultiva desde hace apenas 15 años pero que ha conseguido colocarse como EL TOMATE de los tomates. Se llama RAF porque su nombre corresponde a las siglas “resistente a Fusarium”. Viene a decir que tiene la capacidad de sobrevivir a las agresiones de unos hongos llamados […]

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