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eggplant

Berenjena… ¡a escena!

Esta verdura de pulpa blanca y sabor suave es un 92% agua y su escaso poder energético le da un valor especial en dietas depurativas. Porosa como ella sóla. No puedes negarnos que más de una vez has intentado hacer fritura de berenjena y has luchado porque no chupe todo el aceite. Lo mejor que […]

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verduras

Las mejores verduras para tu dieta!

Llega el verano y estás pensando en lo de siempre: ponerte a dieta. Tenemos la suerte de que la dieta mediterránea puede ayudarnos en este proceso, pero no está de más conocer saber cuáles son las mejores verduras que te ayudarán a tener ese tipín para lucir en la playa, en el monte o incluso […]

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Brócoli

¡Vamos Bro! Comamos brócoli!

Propósito #Délika-do: «Subir la media de Kg de Brócoli consumidos por habitante» Tenemos que decirte algo. Algo muy en serio: el brócoli no crece de manera silveste, es una invención humana! Ale, ya lo hemos dicho. Uf! Cuentan que hace cerca de 2.000 años los etruscos crearon el brócoli. ¿Cómo? Cogieron una col silvestre, seleccionaron […]

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