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  Tag Archives for verdura
eggplant

Berenjena… ¡a escena!

Esta verdura de pulpa blanca y sabor suave es un 92% agua y su escaso poder energético le da un valor especial en dietas depurativas. Porosa como ella sóla. No puedes negarnos que más de una vez has intentado hacer fritura de berenjena y has luchado porque no chupe todo el aceite. Lo mejor que […]

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Desintoxícate después de la Navidad!

Han pasado las navidades y con ellas los excesos. Sabes que te has pasado y para más inri has ganado algún kilo de más. Es hora de ponerse manos a la obra, ¡toca desintoxicar nuestro cuerpo! Y no se trata de anticipar la «operación verano» sino de estar sanotes durante todo el año. Recuerda que […]

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verduras

Las mejores verduras para tu dieta!

Llega el verano y estás pensando en lo de siempre: ponerte a dieta. Tenemos la suerte de que la dieta mediterránea puede ayudarnos en este proceso, pero no está de más conocer saber cuáles son las mejores verduras que te ayudarán a tener ese tipín para lucir en la playa, en el monte o incluso […]

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El esparrago, un fruto con estilo!

El espárrago es el brote tierno de la esparraguera. Son blancos porque se cubren de tierra y quedan a oscuras hasta el momento de cosecharlos. Si al agricultor se le fuera la cabeza y no los tapase durante el día, ¿sabes qué pasaría? Que el espárrago blanco pasaría a ser verde! Durante siglos han sido […]

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aguacate délika

Cuate, ¡aquí hay aguacate!

No hablamos de tomate. Hablamos de aguacate. Es uno de los frutos más interesantes, no sólo por sus beneficios sino también por algunas curiosidades como estas: ➊ El aguacate puede sustituir a la mantequilla en nuestros platos. ➋ Con su semilla (hueso) se elabora aceite de aguacate, muy de moda en cosmética! ➌ Su color […]

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Brócoli

¡Vamos Bro! Comamos brócoli!

Propósito #Délika-do: «Subir la media de Kg de Brócoli consumidos por habitante» Tenemos que decirte algo. Algo muy en serio: el brócoli no crece de manera silveste, es una invención humana! Ale, ya lo hemos dicho. Uf! Cuentan que hace cerca de 2.000 años los etruscos crearon el brócoli. ¿Cómo? Cogieron una col silvestre, seleccionaron […]

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Raf. El tomate de «pata negra»

Cuate, ¡aquí hay tomate! Un tomate que en España se cultiva desde hace apenas 15 años pero que ha conseguido colocarse como EL TOMATE de los tomates. Se llama RAF porque su nombre corresponde a las siglas “resistente a Fusarium”. Viene a decir que tiene la capacidad de sobrevivir a las agresiones de unos hongos llamados […]

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WALNUT

Mucho ruido… ¡y muchas nueces!

Propósito #Délika-do: «Para comprobar sus efectos positivos, come seis o siete nueces cada día durante varios meses» Llega el otoño, y con él, las nueces se hacen hueco en las tiendas tras la vorágine de la fruta de verano. Los colores vivos de la fruta de hueso da paso a los ocres de las nueces. […]

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flowRoot3428

Desde el día 2 en… ¡Paraguay!

Lo sabemos. Esto es un “no parar”. Y nos encanta que sea así. Si hace unas semanas llegábamos a lo grande a Bilbao, hoy anunciamos la apertura de la 5ª tienda en Vitoria-Gasteiz. Nada menos que en el corazón del barrio del Pilar. Y eso es lo que también buscamos con esta apertura, llegar al […]

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baldosasBilbao

Délika llega a… ¡Bilbao!

Somos inconformistas. Queremos más. Hacerte las cosas más fáciles forma parte de nuestro día a día. No somos un establecimiento más y nos morimos de ganas de compartirlo contigo. Porque TÚ eres el sentido final de nuestro esfuerzo. Con ese afán entramos en Bizkaia. La apertura de la primera tienda #Delika en Bilbao es una apuesta fuerte […]

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